Rosé
50% Chardonnay
30% Pinot Noir
20% Pinot Meunier
12% Coteaux Champenois
- Dosage : 7gr
- Robe : Saumonée, finesse de bulles régulières, cordon entier
- Nez : Friand, cerises légèrement Kircher, framboises.
- Bouche : Légèreté en attaque, aromes de fruits des bois, note zestée, pomelos.
- Accords mets et vins : Langoustines royales, macarons aux fruits rouges, tartelettes aux groseilles.
- Commentaires : De la Classe, de l'élégance.
- Service : 9°C
- Garde : 3 ans